古人习惯把五作出(chū)判决还是(shì)做出月的前几(jǐ)天分别以(yǐ)端来(lái)称(chēng)呼，元代(dài)陈元靓《岁(suì)时广记》说：“京师市尘人，以五月初(chū)一为端一，初二为端二，许(xǔ)多海内外(wài)朋友皆因品尝过嘉兴粽子(zi)后，方知浙(zhè)江嘉(jiā)兴的地名。苏州粽子是呈(chéng)长而细的四(sì)角形(xíng)，有鲜肉、枣泥、豆沙、猪油夹沙等品(pǐn)种，具(jù)有配料讲究、制作精(jīng)细等特色(sè)。如猪油夹沙粽子，选用上等(děng)红小豆，煮熟(shú)后去皮滤(lǜ)沙(shā)，再加(jiā)入成( 🌈chéng)倍的(de)砂糖和适量的(de)油脂制成馅，裹扎(zhā)时(shí)馅里还(hái)夹有(yǒu)一块肥肉(ròu)，煮熟后晶亮甜美，油润清香。数以(yǐ)至五谓之端五。”古人纪年通(tōng)用天干(gàn)

地支，按(àn)地支顺序推算，五月正是“午月”，而午时又为(wèi)“阳辰”，所(suǒ)以端(duān)午也叫“端阳”。午，古人与“五”通用，故端(duān)午、端五同(tóng)义。

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